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Benvenuti alla ricetta della ciambella proteica con avena, nocciole e cioccolato! Questa ciambella è l’ideale per una colazione o una merenda ricca di proteine e nutrienti, perfetta per chi segue uno stile di vita sano e attivo.
Grazie alla presenza dell’avena, delle nocciole e del cioccolato fondente, questa ciambella è una fonte di energia sana e gustosa. La ricetta è facile da seguire e richiede pochi ingredienti, quindi non esitate a provarla!
Ingredienti:
- 120 gr fiocchi d’avena
- 50 gr farina 0
- 100 gr farina di soia degrassata
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- 250 ml latte
- 50 gr cioccolato fondente 70%
- 80 gr zucchero di canna
- 60 gr nocciole
Procedimento:
Frulliamo le nocciole con i fiocchi di avena, poi li uniamo alle farine e al lievito. Aggiungiamo anche le uova, lo zucchero e l’olio. Infine il cioccolato fondente tagliato a pezzettini.
Trasferiamo in una tortiera e cuociamo in forno a 170°C per 40 min circa.
Valori nutrizionali:
Componente | Unità di misura | 1 girella | |
Energia | Kcal | 153 | |
Proteine | gr | 3,5 | |
Grassi | gr | 4 | |
Grassi saturi | gr | 0,8 | |
Carboidrati | gr | 25,4 | |
Carboidrati semplici | gr | 7,9 |
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