Hai mai desiderato iniziare la giornata con una colazione che non solo soddisfi il palato ma anche fornisca un boost di energia duratura?
La torta proteica che ti presento è la risposta perfetta! Preparata con proteine in polvere di alta qualità, questa delizia è progettata per offrire una carica di nutrienti al tuo corpo, permettendoti di partire alla grande ogni mattina.
Oltre a essere incredibilmente gustosa, è anche un’opzione sana e nutriente per iniziare la giornata nel modo migliore possibile.
Ingredienti:
- 20 gr proteine gusto preferito (io alla nocciola e vaniglia)
- 360 gr yogurt bianco magro 0%
- 20 ml olio di semi
- 1 bustina di lievito
- 1 uovo
- 80 ml acqua
- 20 gr dolcificante
- 180 gr farina 0
La prepariamo insieme?
In un robot da cucina frulliamo tutti gli ingredienti assieme per un paio di minuti. Trasferiamo in una tortiera e cuociamo in forno caldo a 170°C per 40 min circa. Se la superficie diventa dorata mentre l’interno rimane crudo, copriamo la torta con della carta stagnola fino ad ultimare la cottura.
Ed ecco i suoi valori nutrizionali:
| Componente | Unità di misura | 1 fetta | |
| Energia | Kcal | 243 | |
| Proteine | gr | 11,8 | |
| Grassi | gr | 5,9 | |
| Grassi saturi | gr | 0,4 | |
| Carboidrati | gr | 35,3 | |
| Carboidrati semplici | gr | 3,5 |
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