Una torta semplici con pochi ingredienti, senza zucchero e olio aggiunti. Basterà mescolare tutti gli ingredienti e infornare!
Vediamo gli ingredienti:
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 90 gr farina di soia degrassata
- 130 gr farina 0
- 1 bustina di lievito
- 150 gr crema di pistacchio
- 100 ml latte
- 100 ml acqua
La prepariamo insieme?
Mescoliamo le uova con lo zucchero, poi aggiungiamo gradatamente tutte le farine e il lievito.
Aggiungiamo anche la crema di pistacchio e infine il latte e l’acqua. Mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo e poi trasferiamo in una tortiera.
Cuociamo in forno a 170°C per 40 min circa.
Valori nutrizionali:
| Componente | Unità di misura | 1 girella | |
| Energia | Kcal | 153 | |
| Proteine | gr | 3,5 | |
| Grassi | gr | 4 | |
| Grassi saturi | gr | 0,8 | |
| Carboidrati | gr | 25,4 | |
| Carboidrati semplici | gr | 7,9 |
Per la ricetta completa ti rimando al video con tutti i passaggi!
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